Pääsin oikein kurssille tutustumaan sushin ihmeelliseen maailmaan ja opettajana oli aito tekijä. Kuvat on tietysti hiukka huonot mutta silti laitan ne tänne muistoksi.

Tässä kattilassa on keitetty kirjolohen ruodot , hyvää 'näppi ruokaa'. Lisäksi tehtiin sushia painon alla mutta siitä ei tullut kuvaa.