Kuori porkkanat kuorimaveitsellä ,

ja leikkaa edelleen kuorimaveitsella porkkanasta ohuita lastuja.

Aseta mikron kestävään astiaan porkkanat ja 1 rkl vettä

Kypsennä määrästä ja mikrosta riippuen noin 1 min/porkkana

Mausta suolalla (hunajalla, kirvelillä...)