Suuri 30 h marjakakku jossa kerros raparperiä.
1 kerros tummaa mustikkarahkaa + vadelmavanilijahilloa , 2 kerros hennosti vihreää raparperi-kermaviili panna cottaa (joka minun suuhuni tekovaiheessa maistui todella hyvältä) joka jäikin päälinmäiseksi kerman alle . Päällys mansikoita sekä kermavaahtoa , tällä kertaa en peittänyt kakun reunaa kokonaan kermalla koska se oli kivan värinen. Kakkupohjana oli perus sokerikakkupohja mutta jauhoina gluteeniton jauhoseos, perunajauho sekä ripaus ksantaania .
Hassu kuva suoraan päältä.
Kommentit