Kakun tekeminen on jännää hommaa muttei vielä näin jännitävää ole ollut. Silti hengissä selvisin vaikkakin sekoilin suuresti ja sisällä oli lämminta + 30 astetta

Kakun täytteenä Hämeessä kasvaneet mustikat ja mansikat terästettynä valkosuklaalla ja limellä , tietenkin taas jukurtti-kermahyytelössä. Koristeena Hämeen viiri sekä maakuntakukka sinivuokko , myös kevääseen liittyen kuten myös koivu ja sen lehdet