1247486300_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Sarja suuret kakut jatkuu kakkupohja oli reilu 30 cm halkaisijaltaan, perus sokerikakkupohja. Alin väli kermavaahto+ Marjan mansikkahillo, toka väli mansikkaviipaleet+ kermavaahto, päällys tuorejuustohyytelö sen päällä mansikkakiille ja kaiken kruunasi pakaste vadelmat+ karhunvatukat sekä tuoreet mansikat, metsämansikat, mustikat ja lakat. Itseäni kehuen tässä kakussa oli mielestäni maku kohdallan.

1247486351_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä huono kuva ' kerros rakenteesta'

Serkulle päälimmäisen kerroksen suhteet ; purkki (2 dl) vatkattua kermaa, purkki (200 g) rahkaa sekä rasia (200 g) tuorejuustoa, liivatetta laitoin 6 kpl.  Tarpeet sekoitetaan , liivatteellehan liotetaan jne tiedäthän. Tämä kakkuhan oli iso joten kerros oli ohuempi