2 rkl siirappia
1 tl piparkakkumaustetta
kiehauta nämä kattilassa
2 kananmunaa
1 dl tomusokeria
1 kpl liivate lehti
Vatkaa munat, sokeria ja mausteet vesihauteessa kuohkeaksi, kiiltäväksi vaahdoksi
lisää hyvin sekoittaen liotettu liivate
2 dl vanilija jukurttia
2 dl kermaa
3 kpl piparkakkua
Lisää jäähtynyt munavaahto vatkattuun kermaan ja jukurtiin.
Valmista jäätelökoneessa (tai pakastimessa välillä sekoittaen)
Lisää melkein valmiiseen jäätelöön piparkakkumurska
Kommentit