1 pkt valmista kauramurotaikinaa
täyte:
1 prk kuohukermaa
1 prk tuorejuustoa
1 prk rahkaa
3 kpl kananmunia
2 rkl perunajauhoja
1-1,5 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
2 rkl sitruunamehua
1 dl hilloa
Painele sulanut taikina(voideltu) irtopohja kakkuvuoan pohjalle niin että se ylettyy reunoille , levitä pohjalle hilloa .
Vatkaa munat ja sokeri sekä kerma ja lisää loput aineet vaahtoihin , tarkista maku ja kaada täyte pohjan päälle. Paista uunissa noin +175 -45 min peitä tarvittaessa kakku ettei ruskista liikaa. Anna jäähtyä vuoassaan mielellään 'yön yli'
Kommentit