Törmäsin saaristolaisleipään (klik) useillakin sivuilla niin pitihän sitä kokeilla. Lisäsin ohjeenseen 1 rkl fenkolia joten tämähän menisi varmaankin joululeipänä. Mallas oli tavallista kaljamallasta mutta olisi kai pitänyt olla sitä hienompaa versiota
Oliko hyvää leipää? Näyttää ainakin makoisalta. Minun nimittäin pitäisi tehdä saaristolaisleipää ja pitäisi löytää hyvä ohje, olisiko tämä se? Ei ole nimittäin ennen tullut tehtyä :D
Aika samanlaisia oli useat ohjeet saaristolaisleivistä ehkä hiivan määrä vaihteli eniten. Leipä kai pitää tehdä siitä mämmi- ja kaljamaltaasta ettei jää noita mallas hippuja. Taidan seuraavan kerran laittaa taikinaan puolukkaa...
