1 iso kakku tai noin 15 muffinssia
5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta (tummaa)
3 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1 tl suolaa
1 tl ruokasoodaa
2 dl maitoa
2 kananmunaa
1,5 dl sulatettua margariinia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon maito, kananmunat ja sulatettu margariini.
Paista kakkua mikrossa silikoni vuoassa leivinpaperilla peitettynä noin 650 wat kakkua noin 7 min, muffinsseja noin 4 min uunista riippuen . Pyöräytä vuokaa kypsennyksen puolessa välissä jotta se kypsyisi tasaisesti. Anna jäähtyä vuoassa ennen kuin kumoat.
(Paista kakkua uunissa 175 asteessa vajaa 1 tunti.)
Kommentit